我們?cè)谧鼍频暝O(shè)計(jì)前最重要的一步就是對(duì)酒店做定位，一個(gè)合適的酒店定位不僅能夠節(jié)省成本還能給為酒店后期運(yùn)營(yíng)帶來更多的便利。但是在我們現(xiàn)實(shí)中很多酒店投資者也常常會(huì)忽略這一要點(diǎn)。往往想要去模仿復(fù)制那些售賣較好的酒店樣式。這就造成了我們?nèi)粘Ｋf的酒店同質(zhì)化的問題。接下來就和大家談?wù)勱P(guān)于酒店設(shè)計(jì)前期定位對(duì)酒店有什么具體的效用。
首先酒店設(shè)計(jì)前期定位能夠利于酒店做到合理分配資源。在一個(gè)成熟的酒店市場(chǎng)里，哪怕一個(gè)最成功的酒店也并不能滿足所有客戶需求。業(yè)主的資源往往是有限的，無法一次性投資一個(gè)大而全的酒店項(xiàng)目。那么，設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)要如何布局，如何才能將錢花到刀刃上，就是在初期就要反復(fù)討論確認(rèn)的重要一步。
其次酒店設(shè)計(jì)前期定位能夠幫助酒店有效的掌控全局。前期準(zhǔn)備中，業(yè)主往往更關(guān)注成本、回報(bào)率和落地性，設(shè)計(jì)師則更關(guān)注設(shè)計(jì)本身的實(shí)用性和藝術(shù)性。兩種立場(chǎng)并非完全對(duì)立，而是需要反復(fù)溝通，設(shè)計(jì)師需要了解酒店希望挖掘、吸引、留住什么樣的客人，客人喜歡什么、需要什么，業(yè)主需要從專業(yè)視角理解設(shè)計(jì)師的概念和方向，雙方確認(rèn)方向并達(dá)成一致后，設(shè)計(jì)工作才能更高效地展開。
再次酒店設(shè)計(jì)前期定位能夠讓酒店擁有合理的空間布局。酒店設(shè)計(jì)基本內(nèi)容包括建筑、園林、室內(nèi)、軟裝、機(jī)電、結(jié)構(gòu)等等，涉及面廣，環(huán)環(huán)相扣，需要強(qiáng)大的項(xiàng)目管理能力。設(shè)計(jì)師需要根據(jù)業(yè)主和客人的需求，梳理功能，劃分功能分區(qū)，進(jìn)而確定酒店設(shè)施、設(shè)備、風(fēng)格等。比如一家親子度假酒店，以一家三口的標(biāo)準(zhǔn)家庭需求作為目標(biāo)來梳理功能，那么可以考慮去掉會(huì)議室，增加游戲區(qū)等親子互動(dòng)空間。此外，設(shè)計(jì)師還需要考慮室內(nèi)外的聯(lián)系，如何將客人們吸引到室外空間，因?yàn)榇笞匀痪褪亲詈玫挠螛穲?chǎng)，讓所有空間形成一個(gè)有機(jī)的共同體。一旦確定了需要哪種功能，所有專業(yè)在一個(gè)系統(tǒng)的管理下運(yùn)作，任何一點(diǎn)小的改動(dòng)都有可能導(dǎo)致前功盡棄，得不償失。
最后酒店設(shè)計(jì)前期定位能夠更好的幫助酒店確定自己的調(diào)性。當(dāng)我們提到耐克、可口可樂這些大眾耳熟能詳?shù)钠放疲瑫?huì)馬上聯(lián)想到他們的品牌調(diào)性——年輕的、不服輸?shù)摹⑻亓ⅹ?dú)行的……酒店的調(diào)性，包括一切的外在形象和內(nèi)在氣質(zhì)，外在包括酒店的風(fēng)格、色彩、氣味等直觀形象的表現(xiàn)，內(nèi)在包括酒店的服務(wù)、運(yùn)營(yíng)、品牌理念等等不可見但可以感知的部分。每個(gè)酒店的調(diào)性因其所處的時(shí)代和地域決定，都是獨(dú)一無二的。如果說一種風(fēng)格帶給客人的是一種視覺享受，那么酒店調(diào)性就是與客人內(nèi)心更深處擁有共鳴。未來是興趣導(dǎo)向的時(shí)代，挖掘鮮明的酒店調(diào)性，塑造獨(dú)特的酒店靈魂，吸引同樣追求獨(dú)特的客群，建立差異化的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，才是酒店的長(zhǎng)久之計(jì)。
