現(xiàn)在人們越來越喜歡去咖啡廳，什么原因，理由不盡相同。當(dāng)然歸根結(jié)底我個(gè)人認(rèn)為這可不是因?yàn)榭Х葟d的咖啡有多好喝，而是因?yàn)榭Х葟d的環(huán)境好。一種特殊的氛圍提供給了消費(fèi)群體一種特殊的感受。咖啡廳經(jīng)營銷售的關(guān)鍵在于有一項(xiàng)優(yōu)質(zhì)的咖啡廳設(shè)計(jì)裝修方案。可以充分的吸引消費(fèi)者。
一、咖啡廳設(shè)計(jì)吧臺(tái)的注意事項(xiàng)
吧臺(tái)是咖啡廳空間的一道亮麗風(fēng)景，在高度、質(zhì)量、豪華程度上都是所置空間的焦點(diǎn)，吧臺(tái)用料可以有大理石、花崗巖、木質(zhì)等，并與不銹鋼、鈦金等材料協(xié)調(diào)構(gòu)成，因其空間大小的性質(zhì)不同，形成風(fēng)格各異的吧臺(tái)風(fēng)貌。吧臺(tái)的形狀視空間的性質(zhì)而定，視建筑的性格而定。咖啡廳的吧臺(tái)是其區(qū)別于其它休閑場所的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，它令人感到親切和溫馨，潛意識(shí)里傳達(dá)著平等的觀念。
二、咖啡廳設(shè)計(jì)燈光的流行看點(diǎn)
燈光是設(shè)計(jì)不可忽視的問題，燈光是否具有美感是設(shè)計(jì)成敗的因素之一。環(huán)境的優(yōu)美能直接影響到人類的心情，這就不能不在采光方式上動(dòng)足心思。采用何種燈型、光度、色系，以及燈光的數(shù)量，達(dá)到何種效果，都是很精細(xì)的問題。燈光往往有個(gè)漸變的過程，就像婀娜的身姿或曲線的情緒，在亮處看暗處，在暗處看亮處，不同角度看吧臺(tái)上同一只花瓶獲得的感觀愉悅都不盡相同。燈光設(shè)置的學(xué)問在于橫看成嶺側(cè)成峰，讓人感覺到變幻和難以捕捉的美。
三、咖啡廳設(shè)計(jì)色彩搭配的小訣竅
人們對色彩是非常敏感的，冷或暖，明或暗，色彩本身就是種無聲的語言。如果色彩傾向不夠明確，表達(dá)太多反而概念模糊。室內(nèi)色彩與采光方式相諧調(diào)，這才有可能成為理想的室內(nèi)環(huán)境。構(gòu)成室內(nèi)的要素必須同時(shí)具有形體、質(zhì)感、色彩等，色彩是極為重要的一方面。
