一些賓館的設(shè)備設(shè)施和裝飾裝修多年一貫制，甚至是十多年都是一幅老面孔，試想想生意怎么會(huì)好得起來(lái)呢。賓館的設(shè)備設(shè)施和裝飾裝修應(yīng)該是常見(jiàn)常新，特別是裝飾五年左右應(yīng)該重新改造一次。而實(shí)際上，我們?cè)S多賓館對(duì)于裝修改造在整個(gè)產(chǎn)品創(chuàng)新中的基礎(chǔ)地位是認(rèn)識(shí)不足的,表現(xiàn)出來(lái)的問(wèn)題有兩個(gè)，一是對(duì)千人一面習(xí)以為常，二是不破不爛不忍重修。而在整個(gè)的裝飾中對(duì)于賓館裝飾的認(rèn)識(shí)又是最薄弱的。
所以常常聽(tīng)到許多賓館同行們抱怨說(shuō)生意難做，盡管想盡了各種辦法，但收效還是甚微，分析其中原因，無(wú)外乎是產(chǎn)品無(wú)特色，賓館設(shè)備陳舊，人員老化等等之類。過(guò)去有一種誤區(qū)，認(rèn)為產(chǎn)品創(chuàng)新主要是指服務(wù)和加工產(chǎn)品創(chuàng)新，其實(shí)在服務(wù)和加工產(chǎn)品日益成熟和社會(huì)化的條件下，設(shè)備設(shè)施和裝飾裝修創(chuàng)新才是市場(chǎng)彈性最大的創(chuàng)新，賓館的產(chǎn)品就包括了服務(wù)、加工產(chǎn)品、項(xiàng)目、設(shè)備設(shè)施和賓館裝飾裝修。
賓館裝修的標(biāo)準(zhǔn)化定位
一個(gè)賓館生意的好壞，與外觀設(shè)計(jì)有著直接的關(guān)系、一個(gè)好的外觀設(shè)計(jì)就是一個(gè)最有效，最持久、最廉價(jià)的廣告。怎樣才算是一個(gè)好的外觀設(shè)計(jì)呢？是溫文典雅，還是金碧輝煌；是溫馨浪漫，還是妖嬈動(dòng)人，這就要看賓館所處的市場(chǎng)和市場(chǎng)定位來(lái)決定。例如某賓館地處市區(qū)中心，由于該市城區(qū)不大，市外客源不是很充足；賓館裝修要做到生意興隆，必需要兼顧好市內(nèi)市外兩個(gè)客源市場(chǎng)。一般來(lái)說(shuō)，住房的客源市場(chǎng)在市外，而餐飲和娛樂(lè)的客源市場(chǎng)在市內(nèi)。如今社會(huì)上的規(guī)模餐飲、特色餐飲紅火，搶走了許多酒店餐飲的生意，讓酒店的同行們頭疼。而該酒店餐飲生意一直在本市處于領(lǐng)先地位；這除了以規(guī)模和特色相對(duì)應(yīng)外。賓館內(nèi)眾多的娛樂(lè)項(xiàng)目也為餐飲和客房爭(zhēng)取客源提供了有力的支持。酒店每天都要張燈結(jié)彩；行話稱之為"賓館天天像過(guò)年"。而每逢年節(jié)還要做店前廣場(chǎng)表演、燃放焰火等，平時(shí)酒店就人氣極旺，這時(shí)更是人山人海，有如趕廟會(huì)一般。有人說(shuō)這不象做賓館，為了使這個(gè)優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)得更充分，該賓館在2001年裝修改造時(shí)給自己的新店做了一個(gè)"娛樂(lè)性賓館"的市場(chǎng)定位。以白色為底色，大面積的用了紅色綠色，又把大量的燈光預(yù)置在建筑的造型之中，做得十分的花俏和熱鬧。
